Un passo decisivo per la tutela e la valorizzazione del bergamotto di Reggio Calabria: il disciplinare definitivo per l’Indicazione Geografica Protetta (IGP) è stato ufficialmente approvato. La decisione è arrivata martedì 28 gennaio 2025, al termine della Riunione di Pubblico Accertamento svoltasi presso la Cittadella regionale di Catanzaro. Presenti all’incontro il Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste, la Regione Calabria e il Comitato promotore dell’IGP, che ha coordinato il percorso verso il riconoscimento.
Ora si attende l’ultimo passaggio formale: la pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana. Una volta completato questo step, la denominazione IGP diventerà operativa, garantendo una maggiore protezione al prodotto e ai suoi produttori.
Il bergamotto di Reggio Calabria è un’eccellenza riconosciuta a livello internazionale, apprezzata per le sue straordinarie proprietà aromatiche e le sue applicazioni nei settori della cosmetica, della profumeria e dell’alimentazione. Con la certificazione IGP, sarà possibile difendere l’autenticità del prodotto, contrastare le imitazioni e rafforzarne la presenza nei mercati nazionali ed esteri.
L’approvazione del disciplinare è il risultato di un lungo percorso di collaborazione tra istituzioni e operatori del settore, volto a tutelare un simbolo del patrimonio agricolo calabrese. L’ufficializzazione della denominazione contribuirà a promuovere ulteriormente il bergamotto, stimolando investimenti e nuove opportunità di crescita per l’economia locale.
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