Nel cuore del borgo di Grimaldi, alle porte di Cosenza, torna il Grimaldi Enoica Co‑Wine Festival, l’appuntamento che il 5 settembre, a partire dalle 18:00, trasformerà il paese in un palcoscenico diffuso dedicato alla cultura del vino calabrese. Una one‑night experience pensata come rito collettivo: produttori, sommelier, esperti e pubblico si ritrovano in un’unica grande comunità del gusto, dove l’assaggio diventa dialogo e la scoperta si intreccia con la condivisione.
Dopo il grande successo dello scorso anno, Grimaldi Enoica porta con sé una visione chiara: raccontare la Calabria del vino senza barriere, senza divisioni tra territori o aziende, mettendo al centro la biodiversità vitivinicola regionale e la sua capacità di sorprendere. I banchi d’assaggio saranno affidati a sommelier professionisti, pronti a guidare il pubblico in un percorso sensoriale tra vitigni autoctoni, interpretazioni contemporanee e storie di vignaioli che custodiscono la memoria dei luoghi.
Accanto alle degustazioni, il festival proporrà masterclass, talk, approfondimenti tematici e momenti musicali, costruendo un’esperienza immersiva che unisce formazione, intrattenimento e cultura del territorio.
L’edizione di quest’anno si arricchisce della presenza di alcune tra le voci più autorevoli del panorama enologico italiano. Una squadra di esperti che porterà a Grimaldi competenze, visioni e narrazioni capaci di illuminare il valore del vino calabrese nel contesto nazionale e internazionale.
Chi sono? Luca Gardini — Miglior Critico Enologico d’Italia e del Mondo 2022, Miglior Sommelier del Mondo 2010, firma autorevole della critica internazionale e curatore della Guida ai 1000 Vini d’Italia e della Guida ai Ristoranti d’Italia de L’Espresso, Luca Grippo — sommelier, giornalista e blogger, voce attenta alle evoluzioni del settore, Angelo Peretti — scrittore, giornalista, direttore di Internet Gourmet, tra i più raffinati interpreti della cultura del vino, Chiara Giannotti — sommelier e direttrice di Vino.tv, punto di riferimento della comunicazione enologica contemporanea e Paola Restelli — wine specialist, brand ambassador e professionista nella progettazione e conduzione di grandi eventi enogastronomici.
Il Grimaldi Enoica Co‑Wine Festival non è solo un evento, dunque. Supportato da Arsac ed ovviamente dal Dipartimento Agricoltura della regione Calabria, il festival “è un atto culturale, un invito a riconoscere nel vino un linguaggio che unisce territori, persone e storie”, fanno sapere i protagonisti alle prese con I preparativi. Nel borgo che domina la valle del Crati, la Calabria si racconterà attraverso le sue vigne, i suoi profumi e le sue voci più autorevoli. Un territorio particolare, bello. Un clima invidiabile e la volontà di creare qualcosa di speciale, poco visto finora a queste latitudini.
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