Torino, città dal cuore piemontese e dall’anima cosmopolita, è da sempre un luogo dove il vino accompagna i piaceri della tavola in modo speciale. Ma quando si tratta di scegliere tra vino rosso o bianco, quali sono le preferenze a tavola nella capitale sabauda? Tra tradizione, abitudini contemporanee e l’influsso della cultura gastronomica locale, la risposta non è mai banale.
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