Visitare il Vermont significa anche scoprire una cucina profondamente legata al territorio e alle stagioni. Lo sciroppo d’acero è il simbolo più noto, ma l’esperienza gastronomica si estende ai formaggi artigianali, ai birrifici indipendenti e ai mercati contadini. Passeggiare tra le fattorie locali o partecipare a una degustazione di prodotti tipici permette di capire il legame tra cultura e cibo,
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