Categoria: Hotel, Ristoranti, Locali, Enogastronomia

Il rosmarino è una delle erbe aromatiche più utilizzate nella cucina mediterranea, apprezzato per il suo profumo deciso e per la capacità di valorizzare numerose preparazioni culinarie. La sua presenza nelle ricette tradizionali italiane è consolidata da secoli e continua ancora oggi a caratterizzare piatti semplici e complessi con una nota aromatica inconfondibile. Diffuso soprattutto nelle regioni costiere e nelle

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Torino torna al centro della scena internazionale del cibo con Terra Madre Salone del Gusto 2026, in programma dal 24 al 27 settembre nel cuore della città. La sedicesima edizione della manifestazione, organizzata da Slow Food, Città di Torino e Regione Piemonte, coincide con il 40° anniversario di Slow Food Italia e pone al centro il tema della biodiversità. Il

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Nel panorama vitivinicolo italiano, il Piemonte rappresenta una delle regioni più prestigiose e riconosciute a livello internazionale, grazie a una tradizione che unisce territorio, vitigni autoctoni e una forte identità culturale. In questo contesto, Torino svolge un ruolo fondamentale come capitale economica, storica e culturale, oltre che come centro di promozione e valorizzazione dei grandi vini piemontesi. Torino non è

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A Turin la colazione conserva un’identità precisa, fatta di eleganza discreta, ritualità quotidiana e attenzione alla qualità. In una città dove la vita urbana si muove tra ritmo industriale, cultura e sobrietà sabauda, sta emergendo con sempre maggiore evidenza una nuova tendenza: la colazione salutare, che affianca e rilegge la tradizione senza cancellarla. La colazione torinese classica è storicamente semplice

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Un nome che profuma di eleganza e innovazione: Luisa Spagnoli. È lei la donna che, con intuito e coraggio, ha scritto una pagina indimenticabile della storia italiana, trasformando un’idea nata quasi per caso in un simbolo internazionale di dolcezza: il Bacio Perugina. Tutto comincia nel 1922, quando Luisa, osservando i ritagli di cioccolato e la granella di nocciole scartati a

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Il matrimonio rappresenta da sempre uno dei momenti più significativi nella vita di una coppia, un evento che racchiude emozioni, promesse e tradizioni. A Torino, città dalle radici storiche profonde e ricca di cultura, il matrimonio è celebrato seguendo usanze che si mescolano con la modernità, creando un’atmosfera unica e indimenticabile. Le Tradizioni Torinesi: Un Legame tra Passato e Futuro

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Dalla Vanchiglia alla Crocetta, passando per i vicoli del Quadrilatero e le botteghe di San Salvario, l’autunno si fa strada anche in cucina. A Torino, il calore della stagione si ritrova nei piatti che reinterpretano la tradizione piemontese con ingredienti di stagione: zucca, castagne, funghi, cavoli e radici locali tornano protagonisti sulle tavole dei ristoranti. Tra gli chef della nuova

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Per ogni anniversario di matrimonio viene dato un nome carico di significati. La tradizione dei festeggiamenti degli anniversari di nozze ha origine in Germania. Nel Medioevo i tedeschi omaggiavano alle spose una corona d’argento (per i 25 anni) e d’oro (per i 50 anni). Da qui presero vita le nozze d’argento e d’oro. Nel 1922 la scrittrice americana Emily Post

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Il mandarino cinese, noto per il suo sapore dolce e rinfrescante, è un frutto che offre molteplici usi e benefici. Ricco di vitamina C, questo agrume è un alleato prezioso per rafforzare il sistema immunitario e migliorare la salute della pelle. Oltre alle sue qualità nutrizionali, il mandarino cinese si distingue per la sua versatilità in cucina. Può essere utilizzato

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Torino, città dal cuore piemontese e dall’anima cosmopolita, è da sempre un luogo dove il vino accompagna i piaceri della tavola in modo speciale. Ma quando si tratta di scegliere tra vino rosso o bianco, quali sono le preferenze a tavola nella capitale sabauda? Tra tradizione, abitudini contemporanee e l’influsso della cultura gastronomica locale, la risposta non è mai banale.

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