Colesterolo: cos’è e quali alimenti evitare per proteggere la salute
Il colesterolo è una sostanza lipidica essenziale per il funzionamento dell’organismo, ma quando i suoi livelli superano la soglia consigliata può diventare un fattore di rischio per la salute cardiovascolare. Presente naturalmente nelle cellule, il colesterolo è fondamentale per la produzione di ormoni, vitamina D e acidi biliari necessari per la digestione. Tuttavia, un eccesso di colesterolo nel sangue, soprattutto
» Leggi tutto