Eccellenza gastronomica a Torino e in Piemonte, accoglienza
Il bicerin è una delle specialità dolci più caratteristiche della cucina di Torino. La storia narra che era la bevanda da dessert preferita da Camillo Benso conte di Cavour. Il Bicerin è caldo e analcolico, preparato con caffè, cioccolato e crema di latte. I tre ingredienti, in origine, erano serviti a parte. Pertanto ciascuno si preparava il bicerin a piacimento.
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3 mila ettari coltivati, 1 DOCG e 4 DOC, oltre 13 milioni di bottiglie prodotte nel 2019 con l’85% di esportazione all’estero, ma soprattutto una lunga e nobile tradizione documentata fin dal XVII secolo: con l’iniziativa “2020 Anno del Cortese”, un altro dei vitigni storici piemontesi – dopo il Dolcetto nel 2019 – sarà protagonista di una specifica campagna di
» Leggi tuttoIn questo articolo abbiamo deciso di raggruppare 5 vini rosé considerati tra i migliori di sempre dagli appassionati, con consigli per abbinamenti e caratteristiche.Gli spumanti e gli champagne che troverete di seguito incarnano la filosofia del vino rosè e sono perfetti da stappare per eventi galanti, aperitivi e ogni altro evento che incarni a pieno l’occasione da bollicine.Andiamo quindi a
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Novità per i torinesi buongustai. In via Amendola ha aperto Macha Café, la caffetteria in stile giapponese che ha riscosso un grande successo a Milano. La catena è nata nel 2016 ed è stata la prima a portare in Italia il concetto di matcha bar, diffuso a Tokyo, New York, Parigi. Il nome deriva da matcha, la varietà più pregiata
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Nuovo spazio dedicato al gusto. Il Gelato di latte Biraghi arriva in piazza San Carlo a Torino. L’azienda di Cavallermaggiore, in provincia di Cuneo, è nota per la sua produzione di latte 100% italiano che troviamo nel grattugiato fresco e nel gorgonzola DOP. Ma non tutti sanno che un’altra delle sue specialità è proprio il Gelato di latte Biraghi. Non
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I sapori dell’Indonesia stanno per arrivare a Torino con Cinta Rasa, l’unico ristorante a tema in Italia. Cinta Rasa (amore per il gusto, in indonesiano) proporrà la cucina tradizionale in tutte le sue sfumature. I soci Giuseppe, Alessandro e Sri Satuti sono innamorati sia di Torino sia dell’Indonesia. Il primo ha vissuto tra Bali e Giava una decina d’anni, il
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Si torna alle uscite serali a Torino ma con senso di responsabilità. Le istituzioni temono che i cittadini possano dimenticare la cautela dopo oltre due mesi di fine settimana chiusi in casa. Dopo la riunione del Comitato per l’ordine e la sicurezza pubblica, il Comune e la Regione hanno stabilito alcuni obblighi temporanei per proprietari e clienti. L’obiettivo è impedire
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La Giunta comunale riunita giovedì 21 maggio ha approvato le indicazioni operative per le richieste di ampliamento temporaneo dei dehors:Gli operatori del commercio che abbiano già richiesto o ottenuto concessione temporanea di occupazione suolo pubblico per l’anno 2020, sia quelli che ancora debbano richiederla, potranno effettuare un ampliamento della superficie occupata (riferita a quella autorizzata nel 2019), fino al raddoppio
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Riaprirà entro fine anno lo storico Caffè con annesso ristorante San Tommaso 10. Qui oltre 100 anni addietro è iniziata la storia della Lavazza. Il brand di Torino rifà il look alla storia sede mantenendo la sua impronta accogliente, legata alla tradizione piemontese e italiana. Il nuovo locale avrà uno stile innovativo e un nuovo design ispirati ai concept di
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Nell’augurare a tutti un Buon Primo Maggio, riassumiamo i temi principali affrontati oggi durante la riunione quotidiana del Centro Operativo Comunale. Si rende necessario ricordare che le attuali disposizioni sono in vigore fino a lunedì 4 maggio. Per la tutela della salute di tutti e per non vanificare gli sforzi fatti fino ad oggi con comportamenti a rischio che causerebbero
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